17 Juli 2018

Belum punya akun? Silahkan mendaftar

Wedang Angsle, Segar dan Menghangatkan


Wedang Angsle, Segar dan Menghangatkan

KLIKSANGATTA - Klikers, Musim hujan telah tiba. Sebagai teman di saat menghadapi cuaca dingin, sajian minuman tradisional yang satu ini dijamin dapat menghangatkan tubuh klikers.

Wedang Angsle adalah sajian minuman beraroma jahe yang dipadukan dengan santan dan daun pandan yang memiliki aroma khas. namun terkadang kita susah mendapatkan penjual wedang angsle.

Nah mari klikers kita intip cara pembuatan wedang angsle, dijamin klikers dapat membuatnya sendiri dirumah.

 

Bahan

100 gram kacang hijau, cuci, rendam, rebus hingga lunak tetapi tidak terlalu pecah
5 buah putu mayang siap pakai
3 lmbar roti tawar, potongdadu kecil
150 gram biji delima, siap pakai
5 sdm susu kental manis

 

Kuah

1 liter santan encer
100 gram jahe, memarkan
2 lembar daun pandan, simpulkan
150 gram gula merah
50 gram gula pasir

 

cara membuat :

1. Rebus santan, jahe, gula merah, daun pandan dan gula pasir hingga mendidih dan keluar aroma khas.

2. siapkan mangkok berukuran sedang kemudian letakan putu mayang, roti tawar, kacang hijau dan biji delima hingga tersusun rapi.

3. tuang kuah santan jehe pada mangkok dan tambahkan susu kental manis sesuai selera, Wedang Angsle siap disajikan.

 

 

 

Reporter :     Editor : Andi Marta



Comments

comments


Komentar: 0